Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Wasabi, raíz, cruda.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	69.11 g	69.11%
La energía (calorías)	109 kcal
Energía (julios)	456 kJ
Proteína	4.8 g	4.8%
lípido total (grasa)	0.63 g	0.63%
Ceniza	1.92 g	1.92%
Hidratos de carbono, por diferencia	23.54 g	23.54%
Fibra, dietética total	7.8 g	7.8%
Calcio, Ca	128 mg	0.13%
Hierro, Fe	1.03 mg
El magnesio, Mg	69 mg	0.07%
El fósforo, P	80 mg	0.08%
Potasio, K	568 mg	0.57%
Sodio, Na	17 mg	0.02%
Zinc, Zn	1.62 mg
Cobre, Cu	0.155 mg
El manganeso, Mn	0.391 mg
La vitamina C, ácido ascórbico total	41.9 mg	0.04%
tiamina	0.131 mg
Riboflavina	0.114 mg
La niacina	0.743 mg
Ácido pantoténico	0.203 mg
La vitamina B-6	0.274 mg
El folato, el total de	18 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	18 µg
El folato, DFE	18 µg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina A, RAE	2 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	21 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	35 IU
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg